Großgeräte
RATIONAL iCombi
Der neue RATIONAL iCombi Pro. Vergessen sind alle Eingaben wie Luftgeschwindigkeit, Temperatur, Garzeit oder Garraumklima. Das ständige Kontrollieren und Nachregeln, sowie viel Routinearbeiten und das komplizierte Programmieren gehören der Vergangenheit an. Einmal alles eingestellt und Sie brauchen sich um das Essen nicht mehr zu kümmern.
RATIONAL iVario, die perfekte Ergänzung zum iCombi.
Ambach Küchen in Modulbauweise
Wir konzipieren komplette Küchen mit Herdanlagen z. B. von MKN, Menusystem, Mareno und Ambach. Wir liefern, montieren und warten die Geräte. Das macht unser technischer Service mit werksgeschulten Technikern.
Speisen- & Getränkeausgaben
Wir planen und realisieren für Sie Getränke- und Speisenausgaben in jeder Größenordnung. Unsere Partner für die Fertigung sind B-Pro, CoolCompact, Hagola, Scholl, R&S u.a.
Kühl-& TK-Schränke und Tische
Maschinen & Tischgeräte
pacojet 4. Grenzenlose Vielfalt an hochwertigen Gerichten. Ihren Pacojet können Sie vielseitig einsetzen: für Sorbets, Eiscremes, Farcen, Mousses, Suppen, Konzentrate, Teige, Massen und vieles mehr. Durch die spezielle Verarbeitung beim Pacossieren® werden die Aromen der Zutaten intensiviert und die natürlichen frischen Farben bleiben erhalten. Es entstehen ultrafeine, luftige Texturen – ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das auf Knopfdruck jederzeit reproduziert werden kann.
Im WirtzOnlineShop www.wirtz24.de bieten wir ein ausgesuchtes Sortiment der wichtigsten Küchenmaschinen an. Sie finden sowohl bewährte Markengeräte als auch eine preiswerte Schiene. Für alle Produkte gewährleisten wir den gewohnten Wirtz-Service.